Perfil do mercado de trabalho formal da fabricação de produtos alimentícios: análise de dados do Censo Agropecuário 2017
DOI:
https://doi.org/10.18378/2018.v7i1.430Keywords:
agroindústria, vínculos empregatícios.Abstract
A indústria de alimentos é o setor mais importante da indústria da transformação no que se refere a geração de empregos no Brasil. O estudo do perfil dos colaboradores que ocupam os postos de trabalhos deste setor disponibiliza informações importantes que podem auxiliar no desenvolvimento de programas de formação e qualificação, na implantação de ações públicas ou privadas para a geração de melhores e maiores oportunidades de emprego, na absorção dos grupos menos favorecidos nesse mercado e em tomadas de decisões. Diante disso, este trabalho tem como objetivo caracterizar e analisar o perfil do mercado de trabalho formal da indústria de transformação: fabricação de produtos alimentícios, do Brasil e suas Regiões, entre os anos de 2015 a 2019. Os dados utilizados foram os disponíveis no painel da Relação Anual de Informações Sociais, os quais foram apresentados de acordo com o tipo de vínculo empregatício (celetista e estatutário) e com suas variáveis características (sexo, faixa etária, grau de instrução, raça e cor e tipo de deficiência). A partir da análise dos dados, constatou-se que entre 2015 e 2019 ocorreu um aumento no estoque de empregos formais do Brasil e das suas respectivas regiões, com exceção da região Nordeste. Dos tipos de vínculos empregatícios mencionados foi identificado a predominância dos celetistas. Quanto as variáveis características dos vínculos empregatícios, observa-se que a maior parcela do mercado de trabalho formal é do sexo masculino, com faixa etária entre 30 e 49 anos, com ensino médio completo, branco ou pardo. Entre os que possuem algum tipo de deficiência, o mercado absorve em maior quantidade os colaboradores que apresentam limitações físicas e auditivas. Por fim, verifica-se a necessidade de desenvolvimento de ações, incentivos e implantação de políticas públicas que possam melhorar e aumentar as oportunidades de empregos e incluir todas as categorias que compõem o nosso país.
Author Biographies
Fransmagno do Nascimento Matos, INSA - Instituto Nacional do Semiarido
Maristela de Fátima Simplicio de Santana, INSA - Instituto Nacional do Semiarido - Campina Grande - PB
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